当店は、本場中国で腕を磨いた腕利きの料理人たちが多数在籍。本場中国はもちろん、日本でも経験を重ねた料理人が、食に繊細な日本人のお客様の口にも合うよう、その技術に満足すること無く日夜腕を磨いております。料理人のプライドをかけた料理をお楽しみください。
一般に台湾料理と言うと屋台料理など家庭的な印象が強いと思われがちですが、台湾料理は中国各地の伝統的な料理が融合したもの。それ故、そんなイメージを覆す奥深い味わいがそこにあります。"本物の味"を日本の方々にも安心してお愉しみ頂ける様、食材も安全なものを厳選しております。
医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華を 独自アレンジに加え、季節料理をアプローチ。 新たな味わいを提案するのは「阿里山城」にあり。 多種多様な台湾野菜を使用し、他の店舗よりも野菜の種類を 多く入れる事で、体から健康になっていただきます。 油が多いのが中華料理のイメージですが、当店はいかにヘルシーに召し上がっていただくか… できる限り余分な油分を除外した形で提供いたします。 この美味さ、リーズナブルさはきっと納得して頂けるでしょう。 お客様の喜びは、私達の唯一の生き甲斐です。
医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華をおせちで味わえます。 正月のめでたいタイミングで、体も心も嬉しいおせちで新年を迎えませんか?
当店では会議用弁当のご予約も承ります。医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華を弁当で味わえます。各企業様からであったり製薬会社から数多くのご発注をいただいております。緊張感ある会議にちょっとしたブレイクとしてご愛顧いただいております。