アラカルトメニュー

A la carte

本場台湾の珠玉の一品を味わう

腕自慢のコックが作る自慢の一品

本場中国出身料理人
確かな“技”を味わう
Demonstrated ability


当店は、本場中国で腕を磨いた腕利きの料理人たちが多数在籍。本場中国はもちろん、日本でも経験を重ねた料理人が、食に繊細な日本人のお客様の口にも合うよう、その技術に満足すること無く日夜腕を磨いております。料理人のプライドをかけた料理をお楽しみください。

彩鮮やかな食材を
”安心”に”美味しく”
Peace of mind


一般に台湾料理と言うと屋台料理など家庭的な印象が強いと思われがちですが、台湾料理は中国各地の伝統的な料理が融合したもの。それ故、そんなイメージを覆す奥深い味わいがそこにあります。"本物の味"を日本の方々にも安心してお愉しみ頂ける様、食材も安全なものを厳選しております。

医食同源から考えた
健康美食テーマ
the project


医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華を 独自アレンジに加え、季節料理をアプローチ。 新たな味わいを提案するのは「阿里山城」にあり。 多種多様な台湾野菜を使用し、他の店舗よりも野菜の種類を 多く入れる事で、体から健康になっていただきます。 油が多いのが中華料理のイメージですが、当店はいかにヘルシーに召し上がっていただくか… できる限り余分な油分を除外した形で提供いたします。 この美味さ、リーズナブルさはきっと納得して頂けるでしょう。 お客様の喜びは、私達の唯一の生き甲斐です。


お品書き

  • 菜/揚/肉/肴
  • 麺/飯/甘
  • ドリンク
  • おせち・会議用弁当

前菜

台湾風大根の香料漬け
189円
台湾の腸詰
504円
豚耳の冷菜
399円
砂肝の辛子味噌和え
399円
岩のり味つけ
399円
水菜と豆腐のサラダ
399円

揚物

里芋もちの揚物
504円
大根もち
399円
カレー風味鶏肉唐揚げ
504円
エビとゆばの揚物
588円

野菜

台湾風干し大根の玉子焼
504円
チンゲンサイとシラスのうま煮
651円
空心菜炒め
683円
金針菜肉入り炒め
630円
ゴーヤチャンプル
714円
台湾風もやし炒め
105円
筍と椎茸のうま煮
651円

台湾風ダック
1,029円
椎茸と豚胃の炒め
609円
牛肉とジャガイモの黒胡椒味炒め
714円
レバーの阿里山風炒め
714円

海鮮

車えびのピリ辛炒め
924円
台湾風カキと黒豆の炒め
819円
アスパラとイカの炒め
714円
ホタテのクリーム煮
1,029円
薄切りサザエのXO醤炒め
1,029円

台湾風汁ビーフン
683円
台湾担仔麺(タンツーメン)
525円
海鮮焼ビーフン
893円

ごはん・スープ

キムチ炒飯
630円
エビチャーハン
683円
海鮮入り豆腐スープ
683円
カニ入りフカヒレスープ
819円

デザート

マンゴー入れパフェ
411円
チョコシロップアイス&マンゴープリン
411円
ミックスイチゴパフェ
519円
アンニン豆腐
411円
ストロベリーシロップアイス&コーヒープリン
411円
ライチプリン&チョコシロップアイス
411円
台湾仙草ゼリー
324円
アイス
216円
ジェノワーズバニラマンゴー風味
411円
台湾愛玉ゼリー
324円
ジェノワーズバニラチュコ風味
411円

点心

小籠包
411円
特製しゅうまい
441円
エビ蒸し餃子
454円
ミニ肉まん
324円
エビ焼売
454円
桃まんじゅう
303円
肉ちまき
303円
フカヒレ入り蒸し餃子
454円
ニラまんじゅう焼き
357円
ゴマ団子
411円
台湾風揚げパン
378円
五目もち揚げ物
454円
台湾風焼きネギパイ
454円
上海ミニ焼きまんじゅう
357円
カスタード入りココナッツ団子
454円
特製東北水ギョウザ
486円
もち米シューマイ
324円
広東風三鮮スープ餃子
411円
エクストラコールド
500円
エクストラコールド
(中)400円
瓶ビール
500ml:480円
青島ビール
330ml:450円
台湾ビール
335ml:450円
アサヒドライゼロ
334ml:330円
杏露酒
(ロック/ソーダ割り/ジンジャーエール割り)
アップルワイン
(ジンジャーエール割り/ウーロン割り)
380円
ゆずれもんはちみつ酒
(ロック/ウーロン茶割り/ソーダ割り/ライチジュース割り)
380円
ライチ酒(ロック/ソーダ割り)
380円
台湾梅酒
(ロック/ソーダ割り/黒酢割り)
380円
桂花陳酒
(ロック/ソーダ割り)
360円
トマト酒(ロック/ソーダ割り)
380円
サンザシ酒
(ロック/白ワイン割り/ソーダ割り/牛乳割り)
380円
五加皮酒
(ロック/ソーダ割り/カルピス割り)
580円
至賓三鞭酒(ロック)
600円

おせち料理


医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華をおせちで味わえます。 正月のめでたいタイミングで、体も心も嬉しいおせちで新年を迎えませんか?

会議用弁当


当店では会議用弁当のご予約も承ります。医食同源”から考えた健食美食テーマとして、 一品一品思いを込めて本場のコックがもてなす本格的中華を弁当で味わえます。各企業様からであったり製薬会社から数多くのご発注をいただいております。緊張感ある会議にちょっとしたブレイクとしてご愛顧いただいております。

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